Le Pâté en croûte

10,00 €
TTC

Le Pâté en croûte, charcuterie pâtisserie par excellence, était un des musts de la cuisine seigneuriale au Moyen-Âge ? De nombreuses variantes régionales existent. Votre Pâtissier a choisi volaille, cochon, foie gras pour sa recette parfumée à l'Armagnac, coiffée d'une gelée au Porto. Une recette savoureuse et généreuse comme toujours !
(Poids minimum 250 g)

Disponible à la part en boutique.

Dégustation sur place au salon ou en terrasse, accompagné de mesclun et vinaigrette citron : + 3€.

Quantité

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