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Offert selon la légende par la jeune Gyptis à ses prétendants donc le grec Protis débarquant à Massilia, qui eu la chance de « croquer » la Colombe, ce gâteau met à l'honneur les mets offerts par la nature de notre Sud : oranges confites et amandes broyées invitent le melon confit en leur cœur. Parfumé au kirsch de la Manufacture Miclo, habillé d’amandes torréfiées et de sucre croquant. Symbole marseillais de bonheur et de paix apportée par l'esprit de Pentecôte car "Qui la colombe aura, dans l'année se mariera"... !
en EDITION LIMITEE, Disponible sur commande du 15 au 24 mai 2026
4-6 parts : 32 €
6-8 parts : 42 €
INDISPONIBLE - TOUTES LES COMMANDES POSSIBLES ONT ETE FAITES, au plaisir d'une prochaine occasion !
oranges confites
amandes
melon confit
Kirsch de la Manufacture Miclo